Boca: Expresivo

ALIPÚS SAN MIGUEL SOLA

pato o puerco con salsas frutales o con salsas ligeras

intenso y de gran persistencia

Vinificado por Antonio L

Vino Tinto Misiones de California Nebbiolo 750 ml 94 puntos Catadores Boca: ExpresivoVarietal 100% Nebbiolo Origen San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, B. C. Cosecha 2012 Crianza 8 meses barrica de roble americano Proceso Maceracin prefermentativa 20 das. Alcohol 14% Guarda Lugar obscuro con temperaturas 14 a 18 C Servicio 16 a 18 C. Otros Muy bajo contenido en sulfitos Prod. 100 cajas NOTAS DE CATA Vista Color rojo intenso con tintes violceos. Nariz Aromas a frambuesa, especies (canela, pimienta). Caf, vainilla Boca Ataque