Description

bife de chorizo

rica acidez y buen balance

melón verde

Añejamiento: 17 meses en barrica de roble francés

Temperatura: 16 grados C

Vino Blanco Anonimo Cara Cara Sauvignon Blanc 750 ml bodega_Hasen bife de chorizoVino Blanco SecoVariedad Sauvignon Blanc & ChardonnayCosecha 2022Regin Coso, AguascalientesElaboracin Uvas recolectadas a manoVinificacin Tanque de acero inoxidableLevaduras aadidasFermentacin a baja temperatura. Prensado directoAejamiento Sin aejamientoAlcohol 12. 50% NOTA DE CATAVista: Limpio y vivaz con tonos de amarillo pajizo claroNariz: Pimiento verde y manzana. Notas minerales y herbales. Boca: fresco, de persistencia media con buena acidez.

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