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LIBRO DECORATION

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ECLAIR BY GARUHARU CUADRADO CODIGO: 92401001LIBRO ECLAIR BY GARUHARU FORMATO: 22,6 X 27,8 CM IDIOMA: INGLES & KOREANO AUTOR: ANTONIO BACHOUR EDICION: 2020, 280 PAGINAS La primera entrega de la serie de libros de la chef de la pastelera coreana Garuharu, se basa en su men exclusivo: el clair. Las recetas capturan las esencias de cada temporada y el sabor natural de los ingredientes. Sus sofisticadas tcnicas y texturas modernas se presentan en detalle a lo largo del manual. Con casi 300 pginas,