MARIDAJE SUGERIDO: Estofados jugosos

Jugosos taninos con notas propias de la crianza: vainilla

AROMA: Fusión de aromas de durazno

DATOS SOBRESALIENTES: Garnacha de Cárdenas y Sajazarra en La Rioja

flores blancas

Olga Raffault Les Picasses 2018 Marc Hebrart Noces de Craie Grand Cru MARIDAJE SUGERIDO: Estofados jugososVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas