Largo y persistente final que recuerda a la baya

Tipo de fermentación       maloláctica inducida

de buen ataque para un final largo y complejo

poco a poco deja salir los aromas de madera que se complementan con una nota mentolada

Notas que recuerdan al cassis

Vino Tinto Adobe Guadalupe Serafiel 750 ml Gran Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas Largo y persistente final queVARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Syrah. ALCOHOL: 13,4% REPOSO: 12 meses en barrica de roble Francs CAPACIDAD DE AEJAMIENTO: 5 aos. TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 a 18C. TIPO DE SUELO: Arcilloso, calcreo. VISTA: Bello color rojo granate de gran intensidad. NARIZ: Aromas de frutas rojas maduras como la ciruelas. BOCA: Un vino con taninos marcados seguidos por una interesante presencia de ciruelas con toques de canela. SE RECOMIENDA ACOMPAAR CON: Carnes