retrogusto a trufas

Tipo de molienda: Desgarradora eléctrica

Aromas torrefactos con madera

A la nariz aromas frutales de cereza y frambuesas rojas

12 meses en barrica de roble francés

Vino Tinto Leone de Castris Illivia Primitivo 750 ml bodega_Symmetria retrogusto a trufasILLIVIA PRIMITIVO Tipologa: Vino Tinto Bodega: Leone de Castris Denominacin de origen: Salento IGT, Puglia, Italia Variedad de Uva: 100% Primitivo A la vista se presenta color purpura con destellos cereza, limpio y brillante Aromas de cerezas, frambuesas, ciruela, rosas, pimienta, laurel y notas de yogurt En boca se confirma todo lo percibido en nariz y se aprecia su fresca acidez en perfecto equilibrio con taninos marcados y finos y clido alcohol