también puede utilizarse para trabajos básicos con carne y aves

dando como resultado preparaciones más elegantes y refinadas

aprovechando toda la hoja para no dañar la fibra del alimento

largo entero 354mm

La producción de estos cuchillos impecables tiene lugar en Sakai

Damasco Panteo Santoku 165mm Navajas también puede utilizarse para trabajosEspecificaciones Modelo : Santoku Damasco Panteo Marca : Sakai Jikko Diseo : Santoku Material de Navaja : VG1(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Occidental Material de Mango : Contrachapada Origen : Sakai, Osaka, Japn Santoku Santoku significa 3 usos. Es decir, se puede usar para 3 tipos de alimentos los cuales son 1. Carne, 2. Verduras, 3. Pescado. Con este cuchillo puedes cortar