la esencia obtenida fermenta durante 10 meses a una temperatura de 10ºC y

Variedades de uva : Malvasía Volcánica

Sueva estrujado y prensado neumático

el vino es embotellado

las uvas (el 40 % despalilladas) fermentan en depósitos de acero inoxidable y barricas abiertas durante unos 30 días

Raventós i Blanc, Textures de Pedra Vinos Espumosos la esencia obtenida fermenta duranteNombre del vino: Ravents i Blanc Textures de Pedra Pas de origen: Espaa Regin : Conca del Riu Aonia Productor : Bodegas Ravents Tipo de vino: Vino Espumoso Variedades de uva: Xarel. l, Sumoll y Bastarda negra. Agricultura: Biodinmica Viedo y Vinificacin : Mxima expresin de las variedades mediterrneas, del clima del Peneds y de un suelo pedregoso, y el resultado de una larga crianza sobre las. Textures de Pedra recibe su nombre por el viedo del que