Durante su maduración el vino se dulcifica por oxidación

Región: Tequila

Coctelería

Presentación: 750 ml

Total Acidez: 6

VINO TINTO CABEÇA DE TOIRO RESERVA TOURIGA NACIONAL (750 ML) DÃO Durante su maduración el vinoDescripcin del viedo: Bodega: ENOPORT Regin: Tejo DOC Castas: Touriga Nacional. Vinificacin: Total desgajamiento, maceracin de piel extendida . Fermentacin alcohlica con temperatura de 82F. Maduracin de 9 meses en barricas de roble francs. Datos analticos: Alcohol: 14% vol Acidez total: 5. 6 gr l Azcar residual (g l): 1. 8 PH: 3. 46 Nota de prueba: Color: Granada intenso limpio con visos violeta, aspecto limpio. Aroma: Complejo, elegante, intenso a