Description
MANZANILLA
es poseedor de un aroma fresco con toques tradicionales del añejo y un sabor suave que se disfruta mejor en las rocas
Sofisticado y Elegante
En boca tiene un sabor dulce a vainilla
VINÍCOLA: Torres Alegre y FamiliaMEZCLA: 100% GrenacheORIGEN: Valle de Guadalupe
Vino Tinto Paul Mas Merlot 750 ml Oro Ensenada Tierra de Vinos MANZANILLAVARIEDAD 100% Merlot VIEDO Vides de 10 a 20 aos Tipo de suelo: Piedra caliza con grava, tiza, arcilla y arena. Cosecha mecnica Rendimiento medio: 58 hl ha. VINIFICACION Despalillado de la uva y contacto con la piel durante 3 das a 10C. Fermentacin tradicional con levaduras selectas. 20% de la mezcla es aejada por 4 meses en barricas nuevas de roble francs y el resto en cubas revestidas de cemento o de acero inoxidable.
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