700 bottiglie

Informazioni aggiuntive: Raccolta manuale e fermentazione di tutte le varietà a temperatura controllata

fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane

Informazioni aggiuntive: ottenuto con assemblaggio delle vendemmie dal 1997 al 2018 secondo il metodo solera

Chardonnay 20%

Weissburgunder Riserva 2021 | Renaissance Vallée de La Marne 700 bottiglieCantina: Markus Prackwieser Gump Hof Provenienza: Novale di Presule Alto Adige Italia Vitigno: Pinot Bianco Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Uve selezionate, provenienti da vigne a circa 500 metri, su un terreno ricco di calcare e rocce quarzifere. Dopo la fermentazione in botte, il vino affina per 12 mesi in legno sulle fecce e altri 10 mesi in acciaio sulle fecce fini. Un vino bianco raffinato, di