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Una volta tolta la pirofila dal forno decorare con il basilico fresco
Necessitano 24-48 ore di preavviso
e si pesca con delle trappole o a piedi con un gancio
È un caviale delicato
caratteristiche che rendono l’astice bretone unico nel suo genere
Nuits-St-Georges Louis Latour 2020 Caviale Una volta tolta la pirofila
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