Description
Affinamento di 2 anni in botte grande
segue per circa 2 settimane una macerazione sulle bucce
Abbinamento: ideale con carni rosse in umido
in ampi bicchieri di cristallo
Abbinamento: formaggi stagionati
"A" Amrità Schiopetto 2020 Amarone Jeroboam Gino Cordin Affinamento di 2 anni inSchiopetto Amrit 2020 Friuli Bianco DOC Tipologia: bianco Classificazione: Friuli DOC Vitigni: friulano, chardonnay. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, la fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata, affina in acciaio e botti grandi per 9 mesi ed altri 6 mesi in bottiglia Abbinamento: pesci alla griglia, primi alle verdure, carni bianche in umido, secondi di pesce in
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