Gusto pieno

piantati in un ambiente incontaminato

lampone e qualche nota di pepe

Produttore

prima della pressatura viene fatta appassire in fruttaio

Carona Extra Brut Metodo Classico Gusto pienoL'azienda L'azienda vitivinicola Carona una giovane realt nel ricco e complesso panorama enogastronomico della Vallecamonica. L'obiettivo quello di produrre vini fermi e spumanti dal carattere deciso come solo una vera ed autentica viticoltura eroica sa trasmettere. L'acidit del terreno, le forti escursioni termiche e l'assenza di umidit riescono a conferire un carattere delicato ed autentico a questi prodotti di sicuro prestigio. Carona Extra Brut