Fermentazione alcolica in acciaio a 23-26°C per circa una settimane

Pinot Bianco Schiopetto 2020

Abbinamento: piatti a base di carne rossa o bianca al forno

Regione umbria Gradazione 13

un annata d'eccellenza in tutta la Toscana

Pinot Bianco "Vom Stein" 2022 Castelfeder Grande Riserva Brut Fermentazione alcolica in acciaio aVom Stein Pinot Bianco 2022 Castelfeder Tipologia: bianco Classificazione: Sdtirol Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: raccolta dei grappoli in modo manuale e pressatura soffice. Fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento di 6 mesi sui lieviti. Abbinamento: aperitivo, risotti, piatti di verdure, pesce al forno e carni bianche. Anno 2022 Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C