Description
oppure arrivano a 8 panini “full burger” belli robusti
GLC Top Selection
“Si mangia solo il riccio femmina”
Si tratta del coltello più classico che ci sia e le sue mansioni sono le più disparate
Perfetto abbinamento per fritti e carni grasse
Striploin Roast USA Blue Ox Prime wk5123 oppure arrivano a 8 paniniDESCRIZIONE DEL TAGLIO La New York Strip steak un taglio di carne pregiato, da noi definito controfiletto, noto per la sua succosit e sapore intenso. Ricavata dalla parte superiore del lombo, vanta una consistenza tenera e una discreta infiltrazione di grasso. Perfetta per grigliare, in padella o al forno, offre sempre risultati eccezionali se non si esagera con la temperatura interna. Gustosa e versatile, si sposa bene con una variet di condimenti.
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