Description
your hands in his and the desire and courage to make plans bigger than you
Il Notre Terre Rouge è la versione rossa del progetto-manifesto di Brunnhilde Claux: un vino-alimento
The color is bright ruby red and introduces aromas of ripe red pulp fruit
macchia mediterranea
with mature tannins and a more enveloping profile
Kani Toscana Sangiovese IGT 2023 Bakkanali Fongoli your hands in his andKani un Sangiovese fuori dagli schemi, nato sulle pendici del Monte Amiata, in un piccolo vigneto, cru vigna dei cani", coltivato a 600 metri di altitudine. Un vino che unisce il carattere del vitigno toscano a una lettura contemporanea e libera, fatta di sperimentazione e rispetto assoluto della materia prima. La vinificazione avviene con fermentazione semi carbonica a grappolo intero, seguita da una macerazione di circa due settimane e da una
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