sfidiamo chiunque ad associare al Grasparossa

schietti e incisivi

Rubino nitido all'occhio

Il sorso è carnoso e colorante

Poco meno di 7 ettari

Les Gats 2021 Vin de France - Domaine de la Petite Soeur vini rosati sfidiamo chiunque ad associare alDescrizione Il Domaine La Petite Soeur Adrien de Mello. Siamo nell'Anjou, Loira dell'ovest. Tre ettari spezzettati in micro parcelle, coltivati in biodinamica e con l'aiuto della giumenta di casa, la dolce Toscane. Chenin, Sauvignon, Cabernet Franc e Gamay. Uve autoctone raccolte con cura manuale per vinificazioni iper naturali, che escludono qualsiasi gesto o strumento teso a modificare l'espressivit dell'uva, nella determinata annata climatica.