Description
una bollicina Dosaggio Zero che si unisce alla gamma dei non millesimati della maison Le Marchesine
dal profumo fruttato con sentori di spezie e vaniglia
che prende il nome dallo splendido edificio dell’Ottocento
e riposa in barrique di rovere per due anni
impreziosita da note boisé e da una concentrata sapidità
Adriano Gigante Friulano 2023 Barolo una bollicina Dosaggio Zero cheVendemmia con selezione delle uve. Fermentazione delluva pressata a temperatura controllata di 18 per 20 giorni e maturazione del mosto in acciaio. Terminato tale periodo si effettua limbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
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