All'interno troverete il necessario per il pranzo delle feste o della Domenica

IN OMAGGIO CON IL PACCO DE NONNA GLI OSSI PER IL BRODO

è un processo lento che segue e rispetta le esigenze naturali della vacca nel più totale rispetto del loro ciclo vitale

Tutti i maiali si alimentano sui pascoli e sui boschi della nostra azienda agricola dove possono trovare prodotti del sottobosco come castagne e ghiande: è questa la garanzia più importante che viene offerta

Il miele millefiori delle api della nostra valle

Filetto di Bovino Biologico Grass Fed Bio All'interno troverete il necessario per59 al kg 500g di Filetto di vitellone Biologico e Grass Fed allevato allo stato brado. Il pi pregiato. Il pi tenero. Il Filetto un taglio che deriva dalla zona lombare del capo, la meno sottoposta a sforzo nei movimenti del bovino e di conseguenza la pi morbida. La quasi totale assenza di tessuto connettivo lo rende perfetto per cotture semplici e veloci. Consigliamo una cottura al sangue o al massimo media. Il consiglio del Macellaio: Al momento