Le uve provenienti da agricoltura biologica vengono vinificate con macerazioni brevi per preservare fragranza e integrità del frutto

che valorizza la tradizione dei vitigni autoctoni (Aglianico e Piedirosso) con uno stile dinamico e beverino

tagliolini al tartufo

Colore: Rosso granato intenso

che conferiscono note esotiche e speziate

Castagner Grappa Amarone della Valpolicella 38%Vol 500 ml degustazione Le uve provenienti da agricolturaGrappa di Amarone della Valpolicella Castagner Denominazione: Grappa di AmaroneSua origine prodotto: Distillato di vinacce di Amarone della Valpolicella, ItaliaGrado alcolico: 38% volFormato: 500 mlAffinamento: distillazione artigianale con metodo discontinuo; riposo in acciaio prima dellimbottigliamentoTemperatura di servizio: 1416 CSolfiti: (non applicabile ai distillati) Descrizione La Grappa di Amarone della Valpolicella di Castagner un distillato