Description
che lo rende particolarmente adatto per lavorare rapidamente frutta e verdura
Il nucleo della lama è realizzato in acciaio duro al carburo fine per un'ottima affilatura iniziale e ritenzione del tagliente
Le lame in acciaio inossidabile temprato tagliate al laser possono resistere ad anni di miscelazione di ingredienti molto duri
Adatto al piano cottura: Sì
6 litri Vasca media : 2
Pirofila vetro M sottovuoto Zwilling Salvafreschezza che lo rende particolarmente adattoPirofila in vetro da poter utilizzare con la macchina sottovuoto di Zwilling. Adatto per uso nel forno e nel microonde
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