con frequenza e soffits rimontaggi per circa tre settimane

Vitigno: 100% Cesanese autoctono

anche mediamente strutturati

Il caratteristico retrogusto e la buona persistenza ne esaltano il sapore e la personalità

si presents al naso con sentori di frutta fresca a polpa bianca e gialla

Cesanese Superiore bianco con frequenza e soffits rimontaggiCesanese D. O. P. di Olevano Romano Superiore Gradazione alcolica: 14,00,6 750 ml Temperature di servizio: 18C Vitigno: 100% Cesanese autoctono Area di produzione Vigneti di propriet in Olevano Romano a sud est di Roma. Posizione: Collins Altitudine: 500 metri slm. Anno di impianto: 1940. Tipo di terreno Sciolto di medio impasto con adeguata porosit e drenaggio. Sistema di allevamento Guyot. Densit delle vigne Cesanese 5. 000 viti ettaro.