Il suolo è per lo più sabbioso

fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere

macerazione a freddo per 48 ore poi 15 giorni in vasche in acciaio

Informazioni aggiuntive: Questo vino è dato dall'unione delle parcelle aziendali con in comune suolo calcareo

Cantina: Falkenstein

Gin Mare | Mediterranean Gin lucera Il suolo è per loProduttore: Gin Mare Marc e Manuel Gir Provenienza: Catalogna Spagna Tipologia: Gin Distilled Gradazione: 42,7 % Formato: 0,7 l. Informazioni aggiuntive: Dopo la distillazione di otto botaniche, il gin viene aromatizzato con quattro erbe: basilico, timo, rosmarino, agrumi e oliva. Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi creano un Gin dai tipici ricordi delle coste mediterranee.