Abbinamento: salumi affumicati

Champagne Brut Cristal 2015

Vitigni: Chardonnay 50%

Una parte delle vigne sono coltivate sopra Bolzano

Pommery Cuvée Louise 2006 Champagne Grand Cru Nature

Brunello di Montalcino Luce 2018 Con Astuccio V6 Abbinamento: salumi affumicatiLuce 2018 Brunello di Montalcino Frescobaldi Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: la vendemmia eseguita a fine settembre, fermentazione di 12 giorni in acciaio (a 28). Macera sullle bucce per circa 1 mese. Affina in botti di rovere di Slovenia per 2 anni. Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla fiorentina, filetto, formaggio stagionato, pietanze