ma si sposa anche molto bene con piatti di pesce come sushi

una degustazione tematica

dove il suo profilo aromatico può aggiungere una dimensione di eleganza

per coglierne la trama evolutiva e la complessità che il tempo esalta

raccolta nelle aree più vocate e lavorata con metodi tradizionali per preservarne la purezza e l’intensità aromatica

Critone Librandi 0.75 L Aleatico ma si sposa anche moltoIl Critone di Librandi un vino bianco che parla di eleganza, equilibrio e visione contemporanea, nato da una delle cantine pi autorevoli del Sud Italia. Il nome rende omaggio a Critone di Alopece, discepolo di Socrate e figura simbolica della fedelt e dell'intelletto: un chiaro segnale di come questo vino aspiri a unire raffinatezza e identit. Nasce nella Calabria ionica, a ridosso del mare, dove il clima mediterraneo e le brezze marine si intrecciano