La macerazione a contatto con le bucce è di 21 giorni

il vitigno Nebbiolo

5 grammi torrefatto e macinato

con il giusto equilibrio tra piacevolezza e eleganza

Vinificazione: la macerazione e la fermentazione hanno durata media di 10 giorni

Barbera D'Asti D.O.C.G. - 2020 BlackZone La macerazione a contatto conCOLORE, rosso porpora con riflessi violacei PROFUMO, intenso con fragranza di frutta matura e sentori erbacei GUSTO, fresco, vinoso e di buona struttura grazie alla sua struttura mantiene le sue caratteristiche per 4 5 anni. indicato per tutti i piatti della tradizione Piemontese. Consigliato anche per aperitiviessendo un vino fresco e delicato TEMPERATURA DI SERVIZIO18C