US$ 146.00
come base per salse per paste e risotti
sia crudi in tartare o carpacci che cotti in tataki
Da condire a vostra discrezione con la citronette e il basilico che troverete
tagliati al coltello e conditi con erbette aromatiche e citronette
Da storione Kaluga o Acipenser schrenckii x Huso dauricus
Chass. Montrachet Premier Cru La Grande Montagne 2018 Pierre Brisset Vini bianchi di Francia come base per salse per
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US$ 85.00
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