Cabernet franc

bevibilità

Zucchero: 6 g/L

Affinamento: fermentazione di 10 giorni in acciaio (no malolattica)

con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro)

Les Territoires Extra-Brut 4ème Ed. Bruno Dangin Pinot noire Cabernet francExtra Brut Les Territoires 4me dition Bruno Dangin Tipologia: Spumante Classificazione: Vin De France Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Sylvaner, Ugni Blanc, Smillon, Pinot Auxerrois. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 2 anni sui lieviti . Regione: Borgogna, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, pesce, formaggi, dessert. Dosaggio: 6 g l Gradazione: 12,5% Servire a: 8 10 C Anno: 4