Consumo ottimale: 2020/2034

affinamento in barrique per 2 anni ed almeno altri 30-36 mesi in bottiglia

Vitigni : 60% Corvina

rischia l’estinzione negli anni ‘70 quando

Classificazione: Bourgogne Rouge AOC

Curtefranca Cà del Bosco Duemiladiciassette "Ice Impérial Rosé" Consumo ottimale: 2020/2034Curtefranca Duemiladiciassette C del Bosco Tipologia : Bianco fermo Denominazione: Curtefranca Bianco DOC Vitigni : chardonnay 100% Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli, piagiatura e fermentazione in botti piccole di rovere, dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica. Affina sulle fecce fini per minimo 9