profondità aromatica e tannini nobili

dove il grande formato facilita la condivisione

ma anche con piatti tipici della cucina siciliana come pasta con ragù di carne

La maturazione si svolge per 12-18 mesi in barrique di rovere francese

che rappresenta l'espressione più matura e raffinata delle uve coltivate nei terreni del Lazio

Apolide Marco Carpineti 0.75 L Sauvignon profondità aromatica e tannini nobiliLApolide di Carpineti un vino rosso di carattere e identit marcata, capace di raccontare il territorio dei Monti Lepini con eleganza e autenticit. Ottenuto da un sapiente assemblaggio di variet autoctone e internazionali, coltivate secondo criteri biologici, lApolide Rosso esprime la vocazione vitivinicola della zona di Cori (Lazio) attraverso un equilibrio tra intensit, complessit aromatica e freschezza. un vino che unisce il rispetto per la