lampone e mora

che lo rende estremamente vocato all'abbinamento gastronomico

Un vino elegante dalla piacevole acidità che non copre l'alto grado zuccherino

La fermentazione avviene a temperatura controllata

seminativi

Tenute Gregu "Raighinas" Cannonau di Sardegna 2022 Vermentino lampone e moraLe uve sono messe a macerare nel mosto in fermentazione per circa due settimane a temperatura naturale. Fermentazione malolattica in botti di media capienza. Dopo alcuni travasi riposa prima in acciaio e poi viene messo in bottiglia. Profumi che ricordano i frutti di sottobosco, la confettura di ciliegie e di more, rabarbaro, erbe officinali e accenni di china e mentolati. Il sorso caldo, morbido, pieno e suadente, con una bella freschezza.