più altre varietà autoctone ed internazionali che si adattano perfettamente al clima e ai terreni della Sicilia

Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una vinificazione tradizionale in acciaio inox

e il 2016 è stato un anno particolarmente favorevole

con inserti di erbe officinali e scorza d’agrumi

creando un esperienza gustativa armoniosa

Appius 2018 Legno San Michele Appiano Astucciato Legno 0.75 L Marche più altre varietà autoctone edL'Appius 2018 uno dei vini pi prestigiosi della cantina San Michele Appiano, un blend che unisce tre variet autoctone e internazionali dell'Alto Adige: Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc. Questo vino un espressione di grande raffinatezza e complessit, simbolo della capacit della cantina di lavorare con i migliori terroir della regione. L'Appius nasce con l'idea di creare un vino che unisca eleganza, struttura e freschezza, maturando in botti