Vinificazione: Effettuata alla vendemmia in botti di acciaio per circa 10-12 giorni con temperatura controllata e fatto rifermentare sulle vinacce dell’ Amarone ancora calde e ricche di zuccheri subito dopo la svinatura dell’ Amarone

Affinamento: Rifermentazione ed affinamento in bottiglia

Zona di Produzione/Provincia: Sicilia/Palermo

Sensazioni di pomodoro e carciofo

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria Classico Docg

Benanti - Etna Bianco Superiore Pietramarina 2019 Barbera Vinificazione: Effettuata alla vendemmia inTipologia: Vino Bianco Zona di Produzione Provincia: Sicilia Catania Etna Denominazione: Etna Bianco Superiore Doc Vitigno: Carricante Affinamento: In acciaio per 24 mesi Gradazione: 12,5% vol Formato: 0,75L Note: Uve provenienti da un singolo vigneto