Description
è un taglio caratterizzato da una sapidità profonda e minerale
vive e cresce completamente immersa nei disciplinari mostruosi del giappone
katsu sando
con bestiame alimentato principalmente all'erba
Il prodotto è già cotto e deve quindi essere solo scaldato
Shimofuri Smoked Japanese Wagyu Ham - BBQ4All Smoked Premium Charcuterie RAZZA_Bison è un taglio caratterizzato daProsciutto cotto di carne di Wagyu giapponese della selezione Shimofuri GLC Top Selection. Caratterizzato da una leggera affumicatura che si sposa perfettamente con la complessit aromatica della carne finemente marezzata.
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