SAUVIGNON 2021 e un vino di colore giallo con riflessi verdolini

le escursioni termiche e la complessità dei suoli impongono scelte precise

tempi di macerazione di 6 giorni circa e la successiva malolattica

Profumazione intensa con toni speziati di pepe nero e tabacco

Si abbina molto bene con la bistecca alla fiorentina e alla selvaggina

champagne Jean Milan - BRUT TRADITION vino bianco SAUVIGNON 2021 e un vinoBRUT TRADITION GRAND CRU di OGER siamo in piena Cote de Blancs BRUT 33% Chardonnay 33% Pinot Meunier 33% Pinot Noir BLEND DELLE ANNATE 2020 2021 DOSAGGIO 8g l INVECCHIAMENTO 2 ANNI NELLE VECCHIE CANTINE DI GESSO VINIFICAZIONE : 100% in acciaio descrizione Questa cuve assemblata, composta da tre vitigni, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, seduce gli amanti dello champagne con i suoi aromi sottili di frutti esotici, impreziositi da note