Storie di terra e di rezdore Ghetto curdo nel cuore di

Description

Ghetto curdo nel cuore di Istanbul

dirige documentari

dirigere e a montare i suoi film: un solo anno di vorticosa attività

un raro film d'animazione del 1916

ricordi e fantasie

Storie di terra e di rezdore Ghetto curdo nel cuore diRacconti filmati di uomini e donne della provincia modenese, della loro antica e orgogliosa sapienza gastronomica. Nel film e nel libro un intreccio di memorie e sapori, un appassionante recupero di civilt materiale. Con la storia e le ricette originali di tortellini, crescentine, borlenghi

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