Buona persistenza

che spazia dalle note di bacche a quelle balsamiche

dove un brindisi richiede un vino di eccezionale qualità e raffinatezza

la carne di Bovino Piemontese incarna l'equilibrio perfetto tra autenticità e innovazione

Potenziale di Invecchiamento: Questo vino ha un grande potenziale di invecchiamento

Bistecca Top Marble Box Buona persistenzaBistecca Top Marble Top Marble una selezione tutta made in Colauri, esso sta ad indicare un alto grado di marezzatura (infiltrazione di grasso). Le carni appartenenti a questa categoria provengono da pi parti del mondo e non ad una razza specifica, la prerogativa che siano vacche tenerissime e di eccellente presenza grassa. Le carni Top Marble hanno una frollatura che va dai 40 ai 70 giorni Caratteristiche del prodotto: Marmorizzazione straordinaria: