come le coste

Acquistando la Box Famiglia avrai la possibilità di avere sempre a disposizione carne genuina

Ecco cosa contiene la Box "Gold" - 64 Porzioni:

noto per essere molto magro e adatto alla preparazione di piatti come il carpaccio e la tartare

(la carne che vendiamo deriva esclusivamente dal nostro allevamento) il nostro lavoro è lavorare con il territorio e promuovere la nostra filiera

Costata Pezzata Rossa tagli interi come le costeLa costata di Pezzata Rossa uno dei tagli pi esclusivi che puoi trovare nel nostro store, la razza Pezzata Rossa una garanzia di tenerezza e gusto per vari motivi. Per le caratteristiche si pu definire l' Angus italiano. Marezzatura fine e ben distribuita, bovine tenute in rilassamento per tutta la loro vita grazie ai nostri metodi di allevamento e benessere animale, maturazione della carne: sopra ai 30 mesi di vita la carne di bovino cambia