aperta ostilità americana ricadute e opzioni per noi europei

Ean 9788823535206 Titolo TORNARE A QUANDO Autore MORAN MARIA ELENA Editore GUANDA Collana NARRATORI DELLA FENICE Data pubblicazione 20/06/2025

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Vegetariani - la storia italiana dal 1900 ai giorni nostri Letture appassionate aperta ostilità americana ricadute eEan 9788884998828 Titolo VEGETARIANI LA STORIA ITALIANA DAL 1900 AI GIORNI NOSTRI Autore CAPATTI ALBERTO Editore SLOW FOOD Collana ASSAGGI Data pubblicazione 12 03 2025 Alberto Capatti, dopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, ci delizia con un altro suo curioso e agile saggio storico. Con il suo stile divulgativo ma scientificamente rigoroso questa volta si cimenta con la storia del vegetarianesimo in Italia dal 1904 agli anni Settanta, attraverso