Ingredienti: Fegato d'oca(Francia)

sul versante sinistro dell’Adige

Erba aromatica: Génépy (Artemisia)

Disponibile in quantità limitata

Come gustarla: Perfetta spalmata su pane tostato

Petruskellerei - Lagrein Rose Kretzer toscana Ingredienti: Fegato d'oca(Francia)Petruskellerei Lagrein Ros Kretzer Autentico, fresco e profondamente legato alla tradizione dell'Alto Adige, il Lagrein Ros Kretzer di Petruskellerei interpreta una delle espressioni pi affascinanti del vitigno Lagrein. Il termine "Kretzer" richiama l'antica tradizione altoatesina della produzione dei rosati, ottenuti attraverso una breve macerazione delle bucce che dona al vino il suo caratteristico colore brillante e la sua piacevole intensit