macerazione

con buona freschezza e sapidità

Il mosto dopo un primo travaso viene collocato

Il barolo docg di brezza nasce da uve provenienti dal comune di Barolo

NELLA GUIDA HACHETTE 2024

AGRICOLA MOS - PARA SE' 2025 nuovi macerazionePARA SE' Letteralmente "toglie la sete", in dialetto trentino. Schiava, due soli giorni di macerazione sulle bucce per esaltarne il colore e la freschezza. Pensato per essere un vino immediato, senza bisogno di attesa n di grandi riflessioni; fresco, da aperitivo, da prato di montagna, da bordo piscina. Bevibilit quello che vuole offrirci l'Agricola MOS VITIGNO: Schiava ET: Da 30 a 80 anni TERRENO: Porfirico, poco profondo ZONA: Valle di Cembra