Da condire a vostra discrezione con la citronette servita a parte

ottimi da gustare crudi

Tenere il semifreddo al pistacchio in freezer fino al momento di gustarlo

Selezione di pesci e crostacei secondo mercato

Ricetta senza glutine e lattosio

Plateau Royal Ungheria Da condire a vostra discrezioneSelezione di ostriche, carpacci e tartare di pesci , scampi e gamberi crudi ed Astice Blu. Preparato per essere condiviso da 2 persone. Le ostriche sono da consumare entro 30 minuti dal ritiro. Il nostro pesce\crostaceo servito crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 852\2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D, punto 3.