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Originale l’abbinamento con il cioccolato
Segue il dégorgement
657 haTERRENO Tendente al bianco-grigio
1 BOTTIGLIA DA 70cl
dimensioni ridotte
San Quirico - Barbera D'Alba D.O.C. Superiore bio Originale l’abbinamento con il cioccolatoQuesto Barbera nasce da vigneti coltivati in terreni molto soleggiati ed a struttura fortemente calcarea nel comune di Diano d'Alba. la produzione moderata, la vinificazione scrupolosa e laffinamento in piccoli fusti di rovere per almeno un anno hanno sprigionato la grande potenzialit ed il forte carattere delle uve che possono fregiarsi dellindicazione : "Superiore" laffinamento in bottiglia per molti mesi ha poi caratterizzato il vino, arricchendone
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