La vendemmia è stata effettuata esclusivamente a mano

followed by 12 months of aging (40% new barriques and the remainder between 1 and 5 wines) and seven months of refinement in stainless steel before bottling

The 2015 vintage offers a harmonious and powerful wine

It is left to rest inside steel containers for a variable amount of time

situato a Monforte d’Alba

Marie Courtin Champagne Efflorescence Extra Brut Pinot Nero BIO Vino La vendemmia è stata effettuataLo Champagne Marie Courtin Efflorescence Extra Brut una delle etichette pi rappresentative della maison di Dominique Moreau, realizzato con Pinot Noir in purezza coltivato nella Cte des Bar, a Polisot. Le vigne sono condotte in agricoltura biodinamica, con rese basse e unattenzione maniacale alla vitalit del suolo, cos da ottenere uve di straordinaria concentrazione e autenticit. Nel bicchiere si presenta con un colore luminoso e un perlage sottile e