naso aperto su frutti rossi e neri maturi

preciso in bocca

Domaine Chandon de Briailles

The result is a deep and complex Sfursat

A Champagne of character

Les Traverses Blanc 2025 Domaine de Courbissac Bonarda naso aperto su frutti rossiIl Les Traverses Blanc il bianco quotidiano del Domaine de Courbissac, ma quotidiano solo nel posizionamento: l'uvaggio tutt'altro che banale. Listan lo stesso vitigno che a Jerez de la Frontera produce lo Sherry, dove si chiama Palomino da vigne di 80 anni sul Petit Causse de la Montagne Noire a 380 metri di altitudine, integrato da Piquepoul e Terret Blanc, due autoctoni del Languedoc che pochi produttori valorizzano ancora. La quota significativa: