The voucher can also be used for the purchase of our fine wines

o per un pranzo il venerdì o il sabato

Necessitano  48 ore di preavviso

aggiungere sopra un po’ di caviale (preso con dei cucchiaini che non siano in acciaio perché quest’ultimo ossida il caviale)

Porta a casa la sua salsa e stupisci i tuoi invitati con il sapore del mare

Astice Blu 500g Vini bianchi di Francia The voucher can also beAstice Blu Homarus gammarus Una carne fine e soda, un bellissimo guscio nero con sfumature bluastre, caratteristiche che rendono lastice bretone unico nel suo genere. Soprannominata petit bleu, famosa per il suo gusto di estrema delicatezza. Lastice vive in fondali rocciosi, a volte molto vicino alla costa, e si pesca con delle trappole o a piedi con un gancio, un uncino o un arpione durante le alte maree, quando si nasconde negli anfratti. Pu essere