Il rosso piemontese Minetta La Bollina è un vino versatile

risotto ai funghi

che ci introduce ai grandi rossi realizzati dalla cantina Tua Rita

l’armonia e la finezza la fanno da padrone

Al naso sono avvertibili sensazioni di frutta rossa croccante

Prà Soave Classico DOC "Otto" 2024 Soave Il rosso piemontese Minetta LaIl Soave Classico DOC Otto di Graziano Pr una bella versione, semplice e giovane, di un vino di nobili e antiche tradizioni. Le vigne sono in una delle zone pi vocate, nel comune di Monteforte dAlpone, a circa 150 250 metri di altitudine, con esposizione sud est. I terreni sono dorigine vulcanica con prevalenza di basalti, che donano al vino intense note minerali e complessit aromatica. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura