Il suo obiettivo: preservare carattere e originalità delle due bacche rose autoctone del Lago

si trova la giovane realtà  vitivinicola Cascina Fornace

portando piacere

vino frizzante rifermentato in bottiglia

Raccontare un territorio con l'orgoglio di essere stati tra i primi a riscoprirlo e volerlo coltivare così rispettosamente

Petrosa Vino Rosso - Etnella vini rosati Il suo obiettivo: preservare carattereDescrizione Davide Bentivegna uno dei pi brillanti giardinieri della nouvelle vague viticola dell'Etna. Giardini verticali i suoi lembi vitati, posti sul versante nord est del Vulcano, ad altezze variabili tra i 400 e i 1000 metri di quota, in differenti contrade, cui fanno capo differenti vinificazioni ed etichette. Un progetto ancora giovane quello di Davide, eppur gi brillante e consapevole nell'approccio e nei risultati. Ogni anno pi convincenti.