con cernita dei grappoli migliori provengono da annate diverse: questo permette di ottenere dei vini base in cui il giusto equilibrio tra acidità e zuccheri sono esaltati dal sapiente assemblaggio fatto prima del tiraggio

mentre i secondi sono pervasi dalla bora

proprio grazie alle corvée

Vitigni: Corvina veronese 60%

Denominazione: Cabernet Sauvignon Veneto I

Perlé Bianco 2014 - Ferrari Alicante con cernita dei grappoli miglioriTipologia: Vino Spumante TrentoDOC Denominazione: Trentodoc Vitigni: Chardonnay 100% Zona di produzione: Trentino Alto Adige Grado Alcolico: 12. 50% vol Formato: 0. 75 Lt Standard Affinamento: 96 mesi sui lieviti fini Dosaggio: Brut Allergeni: contiene solfiti Provenienza: prodotto in Italia IL VINO Nasce dallattenta selezione delle partite di Chardonnay che gli enologi della Casa ritengono pi vocate al lungo affinamento. un Trentodoc Riserva che